mercoledì 26 novembre 2014

[Ricetta Deliziosa] ✿ Crostata di Mele con Frolla di Kamut senza Lattosio ✿

Buongiorno fanciulle!!
Oggi sono qui per proporvi una bella ricettina nata da uno dei miei tanti esprimenti culinari...dovete sapere che in questo periodo mi sento particolarmente creativa e che sto sfornando davvero un'infinità di nuove creazioni dolciarie!!*__* 
Quindi, eccomi pronta a condividere con voi una delle mie dolci ricette!!^__^

La torta di oggi è una deliziosa crostata un po' diversa dal solito, in quanto non è la classica crostata di marmellata, ma è realizzata con una farcitura simile a quella del famosissimo Strudel, ovvero mele tagliate a pezzettini, pinoli, cannella e pangrattato.
La farina che ho scelto per la realizzazione della frolla è quella di Kamut, una farina davvero speciale, particolarmente ricca di elementi nutritivi, facilmente digeribile e dal sapore unico ed inconfondibile.
Come burro ho usato quello senza lattosio, per rendere la torta ancora più leggera e digeribile, ed ho aggiunto all'impasto anche del lievito per dolci, in quanto, per gusto personale, preferisco la frolla lievitata rispetto a quella tradizionale.
Dunque, prendete carta e penna ed annotatevi questa deliziosa ricetta!! ;-)


Crostata di Mele con Frolla di Kamut senza Lattosio


Ingredienti

Frolla:
-500 gr di farina di Kamut Bio
-180 gr di zucchero di canna Bio
-180 gr di burro senza lattosio 
(lo trovate nel reparto frigo accanto al burro classico)
- 3 uova fresche Bio
-1 bustina di lievito per dolci
-1 bustina di vanillina o la buccia di mezzo limone Bio

Ripieno:
-1 Kg circa di mele Bio
-50 gr di pinoli Bio
-6 cucchiai di zucchero di canna Bio
-6 cucchiai di pangrattato di Kamut Bio
(in alternativa, vanno bene anche delle fette biscottate sbriciolate finemente)
-cannella q.b
- 3 cucchiai abbondanti di confettura di mele Bio


Su di una spianatoia, unite la farina di Kamut, lo zucchero di canna, il lievito e la vanillina (o la buccia di limone), aggiungete il burro tagliato a pezzettini ed iniziate ad impastare con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato disomogeneo. 
A questo punto, incorporate le uova ed impastate la folla finché tutti gli ingredienti non si saranno ben amalgamati a formare un impasto liscio e profumato che metterete a riposare in frigorifero per circa 20 minuti.
Nel frattempo, sbucciate le mele, provatele del torsolo e tagliatele a piccoli pezzettini. 
Mettetele in un recipiente e conditele con i 6 cucchiai di zucchero di canna, i 6 cucchiai di pangrattato, i pinoli ed aromatizzatele con un po' di cannella. Io di solito ne metto un bel po' perché mi piace molto il contrasto che si viene a creare con il sapore delle mele e dei pinoli, ma potete benissimo variarne le dosi a vostro piacimento...sarà ottima ugualmente!;-)
A questo punto, prendete la frolla dal frigo, infarinate la spianatoia e stendetela con un mattarello fino a raggiungere uno spessore non troppo sottile, quindi, ponetela su di una teglia rotonda del diametro di 24 cm foderata con della carta da forno.
Prendete la confettura di mele e stendetela sul fondo della torta in modo da realizzare un "letto cremoso" sul quale andrete ad adagiare le mele precedentemente preparate.
Effettuati tutti questi passaggi, non vi resta che ricoprire e decorare il vostro bel dolce.
Io ho realizzato il classico reticolo da crostata abbellito con dei cuoricini, ma potete anche creare una "torta chiusa", ponendo un'altro strato di pasta al di sopra della torta e chiudendo bene i bordi tra loro.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per circa 40 minuti, avendo l'accortezza di coprire la superficie con della carta di alluminio dopo i primi 20-25 minuti di cottura, onde evitare che la torta assuma un colorito troppo scuro. 
Sfornate e spolverizzate con abbondante zucchero a velo.
Gustata tiepida è la fine del mondo, ma fredda è altrettanto squisita. Provatela e vedrete che farete un successone!! ^_^

Come avrete notato dalle dosi, la frolla che otterrete sarà piuttosto abbondante e vi avanzerà quindi dell'impasto con il quale potrete realizzare dei buonissimi biscottini per la colazione o per la merenda dei vostri bimbi.
Ecco quelli che ho preparato io servendomi di alcuni stampini che ho acquistato a la Maison du Monde qualche giorno fa....che dite, non sono bellissimi? *__*


Ecco un primo piano dei miei meravigliosi biscottini!!! ^__^

Vi piace questa bella ricettina? Fatemi sapere nei commenti!!! *__*

Baci e buona giornata!!!!:-*





mercoledì 19 novembre 2014

[Review] Lothantique "Fleurs de Notre Enfance": cosmetici naturali dall'incantevole profumo floreale

Buongiorno carissime,
dopo tanto tempo, eccomi nuovamente a scrivere sul blog!!! *__*
Come avrete capito dal titolo del post, la review di oggi è dedicata  ad alcuni prodotti naturali per la cura del corpo....prodotti da me tanto amati e ricercati.
Nello specifico, oggi ho il piacere di parlarvi di un brand molto particolare, ovvero Lothantique.


Lothantique è un'Azienda francese che nasce negli anni 20 a Châteauneuf-Val-Saint Donat, ai piedi della montagna di Lure....una montagna davvero speciale, ricoperta da immense distese di profumatissima lavanda.
Inizialmente specializzata nella produzione di oli essenziali e profumi, 
grazie alla caparbietà e alle doti lavorative dei suoi fondatori e dei suoi eredi ,
l'Azienda si è a poco a poco ampliata e specializzata anche nella realizzazione di prodotti  naturali per la cura e la detersione del corpo.
Visitando il bellissimo sito www.lothantique.com, troverete infatti un'ampia gamma di prodotti appartenenti a diverse linee cosmetiche, ognuna delle quali è composta da particolari referenze caratterizzate da una determinata profumazione a tema.

Grazie alla disponibilità dell'Azienda ad intraprendere una collaborazione con il mio blog, 
ho avuto modo di testare alcuni prodotti  appartenenti alla bellissima e profumatissima linea "Fleurs de Notre Enfance".

Fleurs de notre enfance

....quando arrivava la Primavera, i bambini del villaggio erano soliti giocare nella collina inebriata dal profumo dei fiori della nostra infanzia. 
Soffiando sulle loro tonde infiorescenze stellate, essi esprimevano desideri e speranze, ed è proprio un po' di questa magia fiabesca che vogliamo rievocare attraverso questo delizioso profumo....

Fleurs de Notre Enfance è infatti un delizioso profumo floreale, leggermente selvaggio ma allo stesso tempo delicato, capace di rievocare un'atmosfera piena di poesia e di ricordi lontani.
In questi mesi, ho avuto il piacere di testare tre prodotti in particolare: 

-la Crema Mani al burro di karitè
-l'Olio Idratante per il Corpo ed il Massaggio
- il Sapone per Mani e Corpo


Inizio col parlarvi della Crema Mani, che è il prodotto che mi è piaciuto di più!!*__*


Intensamente profumata e dall'alto potere idratante, questa crema è racchiusa all'interno di un grazioso tubetto in alluminio dallo stile un po' vintage che, personalmente, amo alla follia. 
Non so perché, ma sono spesso attratta dai packaging che rievocano mode e tempi passati e sono una vera e propria fan di tutto ciò che è di latta ed alluminio!!*__*
L'INCI è molto buono ed è formulato in modo da apportare un'alta idratazione alle mani, soprattutto grazie al burro di karité, che spicca in seconda posizione rispetto agli altri ingredienti. 
L'unico ingrediente che potrebbe dare problemi, e che per questo è indicato in rosso, è l'Isoeugenol, un allergene del profumo.

INCI:
Aqua, Butyrospermum Parkii (Sea) Butter, Glycerin, Carylic Capric Triglyceride, Glyceryl Stearate CitrateCetyl Babassuate, Glygeryl Dibehenate, Glyceryl Caprylate, Parfum, Tocopherol, Glyceryl Behenate, Microcrystalline Cellulose, Cellulose Gum, Potassium Sorbate, Sodium Stearoyl Glutamate, Tribehenin, Xanthan Gum, Citronellol, Geraniol, Isoeugenol, Limonene, Linalool.


La dose necessaria per ottenere un'idratazione ottimale è davvero minima, quindi, considerato che il tubetto contiene ben 75 ml di prodotto, credo proprio che mi durerà per molto tempo.
Pur essendo molto nutriente, si assorbe rapidamente e non lascia untuosità, e per questo motivo la terrò sicuramente in borsetta per proteggere le mie povere mani durante il periodo invernale, in cui le ho spesso arrossate e screpolate.
E' un prodotto che mi è piaciuto molto e mi sento di consigliarlo a chi cerca una crema che sia idratante, protettiva e super profumata! *__*

Passiamo ora all'Olio per il corpo e per il massaggio.



La profumazione è identica a quella della crema ed è appunto il profumo che caratterizzata l'intera linea "Fleurs de Notre Enface", molto intensa e fiorita.
La sua particolarità sta nell'essere un olio piuttosto leggero, che si assorbe facilmente senza lasciare untuosità.
Esso deriva infatti  dalla mescolanza di oli naturali come l'Olio di Sesamo, l'Olio di Cotone, l'Olio di Noccioli di Albicocca e l'Olio di Mandorle Dolci ed oli sintetici leggeri, come il Cetearyl Ethylhexanonate ed il Decyl Oleate, entrambi verdi all'analisi del Biodizionario.
Come vedete qui sotto, l'unico ingrediente rosso dell'INCI è in penultima posizione, ed è l'Isoeugenol....tuttavia, per quanto mi riguarda, non ho riscontrato alcun problema! ^__^

INCI:
Cetearyl Ethylhexanonate, Decyl Oleate, Sesamun Indicum Seed Oil*, Gossypium Heraceum (Cotton) Seed Oil, Prunus Armenica (Apricot) Kernel Oil, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil, Parfum, Tocopherol, Geraniol, Isoeugenol (allergene del profumo), Linalool.

Pur non essendo una grande amante degli oli idratanti per il corpo, devo dire che questo prodotto non mi dispiace affatto, proprio perché lo trovo poco "unto" e di facile assorbimento....e per una come me, che non ama massaggiarsi per ore ed ore affinché un prodotto si assorba bene e non resti untuoso, è proprio una manna dal cielo!! ^__^

Infine, eccoci arrivate al Sapone.



Si tratta di una classica saponetta profumata, dalla forma quadrata con una piccola depressione al centro nella quale è impressa, in rilievo, la scritta "Fleurs de Notre Enfance".
Il colore è piuttosto inusuale, un grigio scuro tendente al marrone, ed è dato dalla presenza di alcuni coloranti cosmetici naturali come gli ossidi di ferro ed il biossido di titanio.
L'univa cosa che non mi è piaciuta di questo prodotto, è la presenza del Tetrasodium EDTA.
Per chi non lo sapesse, il Tetrasodium EDTA è un sequestrante la cui funzione è quella di reagire e formare complessi con ioni metallici che potrebbero alterare l'aspetto e la stabilità dei cosmetici. 
In pratica, legando i metalli pesanti, fa sì che essi siano di nuovo disponibili e vengano così reinseriti nel circolo naturale, con conseguente inquinamento delle acque ed intossicazione della fauna acquifera.
All'analisi del Biodizionario è una sostanza indicata con doppio pallino rosso, non per il fatto che sia dannoso per la pelle, ma proprio perché possiede quest'effetto inquinante sull'ambiente.
Per questo motivo, non me la sono sentita di  usarla come sapone, 
ma, memore di dolci ricordi, in cui le mie nonne riempivano di saponette cassetti ed armadi per profumare la biancheria, ho ben pensato, visto il suo incantevole profumo, di utilizzarla per tale scopo. Che dite, ho fatto bene? ;-) ^_^

INCI:
Sodium Palmate, Sodium Palm Kernelate, Aqua, Glycerin, Parfum, Butyrospermum Parkii (Shea) Oil, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract, Helianthus Annus Seed Oil, Palm Kernel Acid, Tetrasodium EDTA, Tatrasodium Etidronate, CI 77491, CI 77492, CI 77499, CI 77891, Linalool.

Per maggiori informazioni, vi consiglio di visitare il sito ufficiale  www.lothantique.com e di immergervi nel profumato mondo di questa bella azienda francese.

Vi auguro una bellissima giornata di sole!! ^__^
A presto!! :-*






martedì 4 novembre 2014

[Ricetta] Torta di Mele con Farina di Kamut e Yogurt Greco


Buongiorno carissime,
oggi sono qui per proporvi una nuova deliziosa ricetta, frutto di un mio recente esperimento culinario....un esperimento ben riuscito, direi, ed è per questo che voglio assolutamente condividere con voi questa mia bella 'invenzione'!! ^__^
Vi è mai capitato di voler realizzare un dolce e di avere in casa solo pochi ingredienti, magari vicini alla scadenza o a maturazione avanzata? 
Ebbene, questa ricetta è nata proprio dall'esigenza di dover utilizzare alcuni prodotti che avevo in dispensa e che rischiavano di essere buttati nel bidone della spazzatura, ovvero, alcune mele ormai troppo mature e dello yogurt greco che giaceva in frigorifero da un po' di tempo e che ormai si avvicinava ai suoi ultimi giorni.
Avendo della farina di kamut, delle uova fresche e dell'olio di girasole biologici, ho ben pensato di cimentarmi nella realizzazione di una torta che fosse sana e leggera ma anche sfiziosa e gustosa, e devo ammettere che il risultato è stato davvero sorprendente, tant'è che è durata a mala pena tre giorni....mamma mia come siamo golosi, quasi mi vergogno!!! @__@


Ecco cosa vi serve per cucinare questa bellissima e buonissima 
Torta di Mele con Farina di Kamut e Yogurt Greco

Ingredienti:

- 300 gr di Farina di Kamut Bio
- 120 gr di Zucchero di Canna Bio
- 3 uova fresche Bio
- 1 bicchiere scarso di Olio di Girasole Bio
- 2 cucchiai di Amido di Riso o di Mais Bio
- 1 cucchiaio di Miele di Acacia Bio
- 100 gr di Yogurt Greco Magro 
- 6 cucchiai di Acqua Naturale
- 3 Mele Bio di media grandezza
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- Pinoli Bio q.b
-Cannella Bio q.b
-Zucchero a velo q.b



Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida e spumosa, quindi aggiungete il miele, l'olio di girasole (se avete quello di mais o di riso vanno bene ugualmente) e lo yogurt greco. Una volta amalgamato bene il tutto, aggiungete poco per volta l'amido di riso e la farina di kamut, alternandoli con i 6 cucchiai d'acqua in modo da ammorbidire l'impasto. 
Da ultimo, incorporate il lievito per dolci e la vanillina.
Sbucciate le mele, provatele del torsolo e tagliatene una dadini: questa andrà aggiunta all'impasto precedentemente preparato. Le restanti, andranno tagliate a spicchi sottili e serviranno per decorare la superficie della torta.
Fatto ciò, prendete una tortiera foderata di carta da forno e versatevi l'impasto livellandolo bene con l'aiuto di un cucchiaio, decorate la superficie con le mele ed i pinoli, quindi spolverizzate il tutto con abbondante zucchero di canna e cannella, in modo che si formi una bella glassa dolce durante la cottura.
Infornate la torta in forno preriscaldato a 180°C e fatela cuocere per circa 40 minuti.
Passato il tempo di cottura, spegnete il forno e lasciate riposare il dolce per altri 5 minuti tenendo chiuso lo sportello.
Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con dello zucchero a velo.


Leggero, soffice e gustoso, è un dolce adatto non solo per la colazione, ma anche per uno spuntino ed una merenda sani, per concedersi un momento di dolcezza senza perdere il gusto delle cose buone di una volta.
 Credetemi, è una torta ottima e piacerà davvero a tutti, grandi e piccini!! ^__^

Spero che questa mia nuova ricettina vi sia piaciuta e che possiate gustarne la bontà!!!*__*
A presto con nuove sfiziose ricette!! 



martedì 28 ottobre 2014

Annuncio vincitrice 3° BioGiveaway!!!*__*

Buongiorno bellezze,
post velocissimo per annunciarvi la vincitrice del 3° BioGiveaway!!
Ringrazio tanto tutte coloro che hanno partecipato e che hanno condiviso questo piccolo concorso....spero che continuiate a seguirmi e a partecipare anche ai prossimi giveaway...saranno davvero molto belli, credetemi!! ;-)

L'estrazione è stata effettuata tramite Random.org ed il numero vincitore è risultato il n.11!!


Carissima Venera ti sei aggiudicata questi bellissimi premi!!
Spero tanto che tu possa divertirti nel creare i tuoi cosmetici in casa!! ^__^
Ti ho inviato una email, rispondimi al più presto!!! :-)


GRAZIE A TUTTE!!!
A presto con nuovi meravigliosi BioGiveaway!!!! ^__^

Buona giornata!!



venerdì 24 ottobre 2014

[Review] Biokap: Shampoo Uso Frequente con Olio di Mandorle Dolci e Yucca

Buongiorno carissime,
oggi parliamo di shampoo e di cura dei capelli.
Avere una chioma bella e lucente è il sogno di ognuna di noi, ma spesso l'uso di prodotti sbagliati, troppo aggressivi o semplicemente inadatti al nostro tipo di cute, ci porta ad avere capelli ribelli, con punte secche, sfibrate e che si spezzano facilmente.
In commercio possiamo trovare davvero un'infinità di prodotti, ma tutto sommato non è poi  così semplice  scegliere lo shampoo perfetto, ovvero quello shampoo che associ efficacia e delicatezza ad un INCI che sia naturale o per lo meno 'accettabile'.

Negli ultimi anni, grazie ad un ritorno alla natura e alle cose sane,
ma soprattutto grazie alla continua ricerca nel campo fitoterapico e della cosmesi naturale,
molte aziende si sono impegnate nella realizzazione di prodotti formulati con ingredienti delicati ed eco-compatibili, riuscendo ad associare efficacia e naturalità.
In particolare, oggi vorrei parlarvi di uno shampoo con cui mi sto trovando bene e che, secondo la mia esperienza, merita di essere conosciuto:
lo Shampoo Uso Frequente all'Olio di Mandorle Dolci e Yucca della BioKap.


BioKap è la linea Bios Line specificatamente dedicata alla cura dei capelli e della quale vi ho già parlato un po' di tempo fa nella preview relativa alla mia collaborazione con questa meravigliosa Azienda (QUI  la preview!!!^__^)
A base di oli ed estratti erboristici ad azione emolliente, detergente e dermopurificante, lo Shampoo alle Mandorle e Yucca assicura una delicata detersione quotidiana e rende la capigliatura soffice, luminosa e delicatamente profumata.

Contenuto all'interno di un pratico falcone da 200 ml dotato di tappo 'apri e chiudi', 
lo shampoo si presenta come un fluido cremoso dal caratteristico colore bianco perlato e dalla deliziosa profumazione di mandorla.
A differenza di molti suoi consimili, a contatto con l'acqua produce una morbida schiuma che avvolge i capelli e li pulisce da ogni impurità senza risultare troppo aggressivo.
La sua speciale formulazione contiene, infatti, Olio di Mandorle ed Estratto di Altea, ad effetto emolliente, Estratto di Passiflora, ad azione idratante e restitutiva, Estratto di Lichene Islandico ed Oli Essenziali di Rosmarino e Melaleuca Alternifolia (Tea Tree), dalle spiccate proprietà dermopurificanti, Saponine di Yucca, famose per le loro proprietà detergenti e lavanti, ed un abbondate contenuto in Gel d'Aloe Vera, capace di idratare e proteggere il cuoio capelluto.
Vi lascio qui sotto l'INCI in modo che possiate verificarne la formulazione 100% naturale, assolutamente priva di PEG, Siliconi, Parabeni, SLES e Nichel.

INCI:
Aqua, Sodium Coco-Sulfate, Coco-Glucoside, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Cocamidopropyl Betaine, Lactic Acid, Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein, Cetraria Islandica Extract, Althea Officinalis Root Extract*, Passiflora Incarnata Flower Extract*, Glycolic Acid, Prunus Amygdalus Dulcis Oil/Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil, Yucca Schidigera Leaf/Root/Stem Extract, Rosmarinus Officinalis Leaf Oil*, Rosmarinus Officinalis (Rosemary) Leaf Oil*, Melaleuca Alternifolia Leaf Oil*, Melaleuca Alternifolia (Tea Tree) Leaf Oil*, Glycerin, Glyceryl Oleate, Disodium Cocoyl Glutamate, Glycol Distearate, Parfum/Fragrance, Sodium Cocoyl Glutamate, Sodium Chloride, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate.

La cosa che più mi piace di questo shampoo è sicuramente il suo delizioso profumo, che ricorda molto il latte di mandorle. Avete presente la famosa granita siciliana alla mandorla? 
Ebbene, la profumazione è proprio quella, dolce e golosa...una vera e propria coccola per i sensi e per l'olfatto!!!*__*
Inoltre, lascia i capelli morbidi e lucenti, districati e ben volumizzati.

Se siete alla ricerca di uno shampoo naturale che non sia troppo aggressivo, che faccia una bella schiuma e che abbia una profumazione super golosa, sono sicura che lo Shampoo Biokap all'Olio di Mandorle Dolci e Yucca vi piacerà molto!! ^__^

Potete trovare i prodotti BioKap nelle migliori Farmacie, Parafarmacie ed Erboristerie, ma anche in molti siti internet come www.saninforma.it, dove spesso potete trovarli scontati!;-)

Per maggiori informazioni

Sito Internethttps://www.biosline.com/it
Facebookhttps://it-it.facebook.com/BiosLine


Chi di voi conosce la BioKap? Avete mai provato questo shampoo?
Fatemi sapere, sono molto curiosa di sapere le vostre opinioni!! *__*






giovedì 25 settembre 2014

❤ Pronte ragazze? Arriva il 3° BioGiveaway!!! [CHIUSO]

Buongiorno bellezze!!
Oggi piccola sorpresina per tutte voi.....il 3° BioGiveaway!!! *__*
Visto il successo delle prime due edizioni, ho ben pensato di organizzare un nuovo piccolo giveaway per premiare la vostra fedeltà e la vostra dolcezza.
 Innanzitutto vorrei ringraziarvi per i carissimi commenti che lasciate sempre sotto ai miei post...leggervi è sempre una grande gioia e mi sprona ad andare avanti e a migliorarmi in ogni piccola cosa.....siete l'anima del mio blog e vi ringrazio per tutto!! ^__^


 I premi che ho scelto per il 3° BioGiveaway sono un pochino diversi dal solito, perché non si tratta dei classici cosmetici finiti e pronti da utilizzare, ma bensì dovrete produrveli da sole in casa!! :-D
Se siete amanti dell'arte dello spignatto e del fai da te, se adorate i prodotti naturali ma non avete mai provato a riprodurli in casa e siete curiose di farlo per la prima volta, allora questo giveaway fa sicuramente per voi!! ^__^

Prima di mostrarvi nel dettaglio i premi che potrete vincere, ci tengo a dirvi che ho acquistato tutto a mie spese dal meraviglioso sito Farmacia Natura....se non lo conoscete, fateci un giretto perché merita tanto!!! ^__^



Ecco i prodotti che ho scelto per voi...spero vi piacciano!!! *__*



Kit dello spignatto "CALMOMILLA" La Saponaria


All'interno di questo kit troverete tutto il necessario per realizzare un vero e proprio trattamento di bellezza a base di Calendula e Camomilla, perfetto per chi ha la pelle sensibile e  necessita di prodotti che siano naturali e delicati.
Il kit vi permetterà di realizzare, con estrema facilità, un Olio Detergente Bifasico, una Crema Viso Addolcente alla Calendula ed un Tonico Lenitivo alla Camomilla.

Esso comprende:

-30 ml di Oleolito di Calendula
-100 ml di Idrolato di Camomilla
-50 ml di Glicerina Vegetale
-20 ml di Solubilizzante Naturale
-30 gr di Emulsionante Vegetale
-30 gr di Alcol Cetilstearilico
-1 Vasetto vuoto di alluminio
-1 Flacone con spruzzino
-Ricettario ed Istruzioni


Olio di Cocco TEA Natura



Ricco di Acidi Grassi come l'Acido Laurico, Miristico, Palmitico e Stearico, l'Olio di Cocco possiede un forte potere idratante, emolliente e nutriente, ed è uno di quei prodotti naturali che può essere definito multifunzionale.
lo potete infatti usare come idratante per il corpo, come impacco pre-shampoo per nutrire e lucidare i capelli secchi e sfibrati, come struccante oleoso per togliere il make up più resistente, ma anche per la realizzazione di cosmetici home made, come ad esempio burro cacao o creme per il corpo.
In particolare, l'Olio di Cocco TEA Natura è ottenuto dalla pressione a freddo di noci di cocco  essiccate naturalmente al sole, ed è quindi un prodotto eco-bio veramente eccezionale!! 


Campioncini Eco-Bio a sorpresa!!!



Oltre a tutto ciò, ho pensato di mettere in palio anche una bustina a sorpresa in cui troverete svariati campioncini appartenenti ad alcuni marchi Eco-Bio famosissimi, ovvero:
Biofficina Toscana, NaturaEqua, Weleda, Alkemilla So'Bio Etic.


Passiamo ora alle regole per partecipare. 

1. Essere iscritte al mio blog tramite GFG
( cliccate sul pulsante in alto a destra sotto la scritta "Followers")

2. Lasciare 1 solo commento sotto a questo post ed indicare il vostro GFG e la vostra email.
Per coinvolgervi maggiormente nel gioco, ho deciso che dovrete raccontarmi se amate i prodotti naturali, quali sono i vostri preferiti e perché...quindi 
non saranno ritenuti validi i commenti del tipo "partecipo e condivido"!!!

3. Condividere il BioGiveaway sul vostro Blog o su Facebook o Google+
( questo passaggio è facoltativo, ma mi farebbe piacere che dedicaste due minuti per la condivisone di questo piccolo concorso. Mi raccomando, indicatemi il link della condivisione!! )

4. E' vietato iscriversi solo per il BioGiveaway per poi cancellarsi subito dopo!!!
Ragazze non ha senso, se non vi va di seguirmi, è inutile che vi iscrivete solo per provare a vincere qualche prodotto!!
 Questi concorsi vengono organizzati per premiare la fedeltà e la fiducia dei followers, quindi si astengano tutti coloro che non si rispecchiano in queste mie parole!! Grazie!! ^__^

5. Possono partecipare tutti i residenti in Italia ed anche gli italiani residenti nella Comunità Europea!! 

Il BioGiveaway inizia oggi 25 Settembre e terminerà Domenica 26 Ottobre alle ore 24:00, quindi avrete un mesetto di tempo per partecipare!!!
L'estrazione avverrà tramite Random.org previa verifica delle regole sopra citate.
Ad estrazione avvenuta, seguirà un post in cui annuncerò la fortunata vincitrice di questi meravigliosi premi.
Non mi resta che augurarvi "In bocca al lupo!!!!"^__^

!!!!!State attenti a rispettare le regole indicate, altrimenti il vostro commento non sarà ritenuto valido e sarete automaticamente cancellati dal BioGiveway!!!!!

Vi auguro una bellissima giornata!!














giovedì 18 settembre 2014

[Ricetta Dolce] Crostata di Fichi con Frolla di Farro e Grano Saraceno

Buongiorno carissime,
dopo tanto tempo, eccomi finalmente a proporvi una nuova sfiziosa ricetta nata dalla mia grande passione per il mondo dei dolci e per gli ingredienti sani e naturali!! *__*
Negli ultimi anni ho sviluppato una particolare passione per le farine così dette 'speciali' 
( Farro, Kamut, Riso, Grano Sraceno, Mais...) e posso dire di essere ormai diventata una vera e propria "alchimista" delle farine, in quanto amo mescolarne di diversi tipi per sperimentare come l'aspetto ed il gusto di un dolce possano cambiare a seconda del mix scelto.
In particolare, per la ricetta che vi propongo oggi, ho scelto di realizzare una pasta frolla con Farina di Farro e Grano Saraceno rigorosamente Biologici...due ingredienti particolarmente genuini, ricchi di nutrienti e di sapore.
Il risultato di questo esperimento è stato a dir poco eccellente:
 una crostata dalla morbidezza unica e dal gusto sorprendentemente squisito....credetemi, sentirete proprio il sapore delle cose di una volta, un sapore che, ahimè, molti hanno dimenticato!!

Ecco cosa vi serve per preparare questa meravigliosa ricetta!! ^__^


Ingredienti:

- 450 gr di Farina di Farro Bio
- 50 gr di Farina di Grano Saraceno Bio
- 3 Uova Fresche
- 180 gr Zucchero di Canna Bio
- 75 gr di Margarina Vegetale Bio 
- 75 gr di Burro Bio
- 1 bustina di Lievito per Dolci
-1 bustina di vanillina o, a piacere, buccia di limone
- 1 barattolo di Confettura di Fichi Bio 
- Zucchero a Velo per decoro

Mixate le due farine e ponetele su di una spianatoia, quindi aggiungete lo zucchero, il lievito, la vanillina ( o la buccia di limone ) e mescolate bene il tutto.
Fatto ciò, aggiungete la margarina ed il burro a temperatura ambiente ed iniziate ad impastare fino ad ottenere un composto a briciole. A questo punto, unite le uova e continuate ad amalgamare bene tutti gli ingredienti in modo da ottenere una impasto morbido e profumato che riporrete a riposare in frigorifero per circa 20-30 minuti.
Passato questo tempo, prendete la vostra frolla e stendetela dello spessore che più vi aggrada, tenendo comunque conto che si tratta di una frolla con lievito e che, quindi, si alzerà durante la cottura!
Una volta stesa, prendete la frolla e mettetela in una teglia ricoperta di carta da forno, quindi farcitela con la confettura di fichi e decorate il dolce a vostro piacimento.
Servendovi di una rotella dentata, realizzate delle losanghe ed intrecciatele fra loro creando la classica retinatura da crostata; in più, se volete, potete ulteriormente abbellire il vostro dolce con dei biscottini fatti a cuore o di altre forme.
A questo punto, riponete la teglia in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti e, a cottura ultimata, lasciate riposare la torta per altri 5 minuti tenendo lo sportello chiuso.
Una volta sfornata, fatela raffreddare e decoratela con dello zucchero o velo.

Ed ecco la deliziosa crostata in tutta la sua bellezza e bontà!!! *__*


Se per caso vi avanzasse un po' di pasta, potete realizzare anche degli sfiziosissimi e gustosissimi biscottini...che io ho golosamente farcito con confettura di mirtilli biologici, una delle mie preferite in assoluto!! ^__^


Perfetti a colazione, ottimi da offrire come dessert a fine pasto o per uno spuntino sfizioso, i dolci realizzati con questa speciale frolla saranno anche un'alternativa sana e nutriente per la merenda dei vostri bimbi.

Che dite, vi piace questa mio dolce esperimento culinario? 
Provatelo e vedrete che ve ne innamorerete!!! *__*

A presto con nuove dolcissime ricette!!!! ^__^


giovedì 11 settembre 2014

[Review] Il Miele di Manuka ApiHealth: una meraviglia della Natura per il nostro benessere!!

Buongiorno carissime amiche,
eccomi tornata dopo una lunga pausa estiva per parlarvi di tante meravigliose novità per la cura ed il benessere del nostro organismo. 
In questi mesi ho provato molti prodotti interessanti, tutti naturali, biologici ed efficaci, ma uno in particolare mi ha colpito in modo sorprendente:
il Miele di Manuka ApiHealth 20+UMF!!!


Ho ricevuto questa meraviglia della Natura un po' di tempo fa dal sito EgoNatural, di cui vi ho parlato qui, qui e qui, e ringrazio per l'ennesima volta il gentilissimo Marco per la grande disponibilità e la pazienza che serba sempre nei miei confronti....è sempre un piacere, nonché una grande soddisfazione, parlare della sua Azienda e dei prodotti che propone, perché sono veramente innovativi e ricercati, scelti per noi con estrema cura e passione, prodotti naturali ed efficaci che rispettano il nostro organismo e contribuiscono a mantenere quel meraviglioso equilibrio Uomo-Natura che da sempre ha caratterizzato la nostra esistenza sin dalla comparsa della Vita sulla Terra.

Il Miele di Manuka è un miele molto particolare che viene prodotto principalmente in Australia ed in Nuova Zelanda, zone in cui cresce un piccolo arbusto che viene chiamato con il nome maori di Manuka.

Eccovi una bellissima immagine dei fiori di Manuka (Leptospermum Scoparium)

La Manuka, nota in botanica con il nome di Leptospermum  Scoparium, è una pianta arbustiva che in genere non supera i 2-5 metri di altezza e che possiede una capacità di crescita così rapida da essere di solito tra le prime specie vegetali a colonizzare un'area deforestata.
La piena fioritura avviene in primavera ed i numerosi fiorellini che sbocciano in questo periodo hanno la caratteristica di avere una forma stellata ed un colore bianco perla, anche se, in realtà, ne esistono anche alcune varietà dal colore rosa pastello o rosa acceso.
Gli insetti sono particolarmente attratti dal colore dei suoi fiori, in quanto tendono a spiccare molto sullo sfondo creato dal fogliame verde scuro, ed è così che si fiondano letteralmente a nutrirsi del nettare in essi prodotto.
Tuttavia, non è molto semplice produrre un miele di Manuka purissimo, in quanto nello stesso periodo coesistono più fioriture di piante diverse e quindi risulta piuttosto complicato ottenere un prodotto finale incontaminato. Per ovviare a questo problema, viene attuato un valido stratagemma che consiste nel riporre le arnie delle api in grandi mono coltivazioni di Leptospermum Scoparium, evitando così di "sporcare" il miele con altri tipi di fiori.

Che cosa rende il Miele di Manuka così diverso dagli altri tipi di miele tanto da essere considerato un vero e proprio "miele medicinale"?
In genere tutte le varietà di miele contengono una certa percentuale di un principio attivo chiamato metilgliossale, e ciò che contraddistingue il Miele di Manuka è proprio l'elevato contenuto di tale sostanza...un contenuto assai maggiore rispetto ad ogni prodotto ad esso similare.
Grazie all'elevata concentrazione di metilgliossale, il Miele di Manuka possiede spiccate doti antibiotiche ed antinfiammatorie e, tanto più alta è la contrazione di metilgliossale in esso presente, tanto più intenso sarà l'effetto antibiotico espletato.

Tuttavia, sebbene il metilgliossale sia una componente molto importante, è bene specificare che essa non è l'unica a rendere questo miele tanto speciale, in quanto
esistono anche altre sostanze funzionali che conferiscono a questo prodotto le sue straordinarie capacità antibatteriche...sostanze che, ad oggi, nessuno studio scientifico è ancora riuscito ad individuare con precisione. 
L'unica modalità per 'registrare' l'intera componente antibiotica del Manuka ( e quindi non solo il contenuto di metilgliossale), consiste nel testare la partita di miele secondo lo standard al fenolo, ed è proprio questa la metodologia che viene utilizzata per la certificazione UMF (Unique Manuka Factor). 
Un miele di Manuka certificato UMF può essere considerato un vero e proprio 'miele terapeutico'.

A questo punto ci tengo a fare una piccola ma importante precisazione, 
e ringrazio il Sig. Marco per avermi dato maggiori delucidazioni sull'argomento, perché, non essendo io a conoscenza di certe 'finezze' commerciali, non sarei mai riuscita a capire quali sono le reali differenze tra un tipo di Manuka ed un altro.
Perché sì, avete capito bene,  in commercio esistono due diversi tipi di miele di Manuka, i quali differiscono fra loro per le diverse certificazioni, che possono essere MGO o UMF.

Ma quali sono le reali differenze esistenti tra queste certificazioni? 
Eccole elencate qui sotto!!

Certificazione MGO: registra la sola quantità di metilgliossale e rappresenta una 'bollinatura aziendale' registrata da una singola azienda neozelandese

Certificazione UMF:  registra l'intera componente antibiotica del miele e non solo il contenuto di metilgliossale!! In più, è attualmente l'unica 'bollinatura' assegnata da un ente autonomo ed indipendente, non legato ad un singolo produttore come nel caso precedente.

Tenete bene a mente le differenze tra queste due bollinature
perché solo la Certificazione UMF vi garantirà un prodotto dalle reali capacità anbiotiche ed antifiammatorie!!!

In particolare, il miele di Manuka Apihealth rappresenta il top di gamma del mercato,  in quanto, rispetto ad altri prodotti analoghi, possiede nella sua formulazione esclusiva una componente aggiuntiva antibatterica bioattiva scientificamente certificata dall'UMFHA Commitee della Nuova Zelanda.
Due sono le principali "formulazioni" esistenti: il fattore UMF+10 ed il fattore UMF+20.
Il fattore UMF+10 è consigliato per il mantenimento del benessere generale dell'organismo, mentre il fattore UMF+20 è consigliato per un uso terapeutico specifico ed in caso di 'patologie' in corso....esso rappresenta un vero e proprio strumento di cura, la cui efficacia non ha confronti con nessun prodotto similare posto in commercio.
Molteplici sono le proprietà di questa meraviglia della Natura: potente tonificante ed antiossidante, è ricchissimo di vitamine e di enzimi che gli conferiscono un notevole potere antisettico, antibatterico, antibiotico ed antivirale
Grazie a queste sue peculiari caratteristiche, svolge anche un'importante azione antifiammatoria in grado di alleviare i dolori causati da artriti ed artrosi ed è altresì capace di risolvere rapidamente le infezioni batteriche.
Ottimo in caso di raffreddore, influenza e mal di gola, allevia i disturbi da infiammazione del tratto gastrointestinale, supporta la digestione ed accelera i processi di cicatrizzazione dell'apparato digerente. 
Particolarmente indicato in caso di ulcere o sindrome da colon irritabile, esso possiede anche una spiccata proprietà antifungina e cicatrizzante, ed è perciò in grado di accelerare il processo di rigenerazione tissutale favorendo una più rapida guarigione di eventuali ferite o cicatrici.

Ma passiamo ora al prodotto che ho avuto modo di testare in questi mesi.
Il Miele di Manuka ApiHeath 20+UMF è contenuto all'interno di un barattolino di plastica da 250 gr dotato di un coperchio con chiusura a vite.
Non appena si apre la confezione, le due cose che saltano subito all'occhio sono, senza dubbio, la sua consistenza ed il suo colore particolare, in quanto esso si presenta meno viscoso e  meno "cristallino" del classico miele, e, a mio avviso, anche più "grezzo".



La colorazione è piuttosto scura, molto simile ad un color caramello, e la profumazione è molto intensa e pungente....sinceramente non saprei come descriverla, perché è davvero particolarissima, ma di certo posso dirvi che non ha nulla a che vedere con il profumo del miele a cui siamo abituati. 
Passiamo ora al sapore: ragazze, sarò sincera...per il mio palato il suo aroma è troppo forte e, anche se a volte mi sforzo di mandarlo giù, proprio non riesco a farmelo piacere :-(....ed è un vero peccato, perché ha così tanti effetti benefici sull'organismo che bisognerebbe divorarselo nel vero senso della parola!! :-)
Ma come si suol dire, anche se una "medicina" non è il massimo della bontà, la si butta giù ugualmente per il nostro bene, giusto? ^__^
Se però, come me, non riuscite proprio ad apprezzarne il sapore, potete sicuramente farne un uso alternativo altrettanto eccezionale: usatelo per le ferite, le scottature e le infiammazioni della pelle!! Credetemi, è un vero portento, perché accelerare i processi di guarigione ed aiuta ad alleviare la sensazione di fastidio e di dolore!! *__*
Come testimonianza di queste sue meravigliose virtù, vorrei riportarvi una mia piccola esperienza.
Un po' di tempo fa ho avuto un piccolo inconveniente ad un seno, dove mi si erano infiammate alcune ghiandoline causandomi dolore ed un forte arrossamento della pelle. 
Dovendo testare l'efficacia di questo miele, ho ben pensato di provare ad applicarlo sulle zone dolenti a mò di bendaggio, servendomi di alcune garze sterili ben impregnate di prodotto . 
Ebbene, con costanza e pazienza i risultati si sono visti eccome!! 
I rossori si sono notevolmente attenuati dopo poche applicazioni ed i fastidi si sono leggermente affievoliti. Con ciò non dico di essere guarita solo ed esclusivamente per merito del miele, in quanto ho anche intrapreso una piccola cura medica antidolorifica per via orale, ma voglio dire che sicuramente le due cose, in sinergia, mi hanno aiutata a stare meglio e a guarire nel migliore dei modi.
E' bene ricordare, infatti, che  il Miele di Manuka ha sì delle proprietà benefiche sul nostro organismo, ma non va considerato come un rimedio assoluto da sostituirsi a cure e prescrizioni mediche: esso va inteso come un integratore naturale che può aiutarci a condurre uno stile di vita più sano e rappresenta un modo salutare per prendersi cura del nostro organismo!!^__^

Se siete interessate, potete acquistare il Miele di Manuka ApiHealth sul sito http://www.egonatural.com/, dove troverete un'infinita di referenze naturali dalle eccellenti proprietà benefiche. 
Se volete bene al vostro corpo, usate sempre prodotti naturali e di qualità!!
 La nostra salute dipende anche da noi stessi e da ciò che scegliamo per il nostro benessere, quindi W la Natura e tutto ciò che è sano e naturale!!! *__*

Che dite ragazze, avete mai sentito parlare del Miele di Manuka? Chi di voi lo ha provato o vorrebbe provarlo? Fatemi sapere!!! ^__^
Vi auguro una bellissima giornata e a presto con nuove meravigliose reviews!!!