Buonasera mie care,
eccomi con la seconda dolce ricetta realizzata per la golosa collaborazione con i buonissimi Digestive McVitie's.
Dopo avervi proposto gli Yo-Yo Ricotta e Cioccolato fatti con i Digestive al Cioccolato al Latte ( QUI la ricetta ), oggi vorrei mostrarvi una ricettina altrettanto facile e veloce da riprodurre e dal gusto davvero sorprendente: i Bon Bon Avena, Cocco e Cioccolato!! *__*
Questa ricetta non è di mia invenzione...la presi tempo fa dal sito Cook Around, dal quale spesso prendo spunto per realizzare dolci e dolcetti...ma ovviamente l'ho personalizzata utilizzando i meravigliosi McVitie's Digestive all'Avena; ma non solo, per via delle mie intolleranze alimentari, ho sostituito il burro normale con quello delattosato e la classica crema spalmabile al cioccolato con una a base di zucchero di canna e completamente priva di lattosio.
Quindi, se siete intolleranti alle uova e al latte, potete tranquillamente mangiare questi meravigliosi dolcetti, mentre chi è vegano può sostituire il latte normale con quello d'avena o di soia, in modo da ottenere dei deliziosi dolcini 100% Vegan!!! ( i McVities all'Avena sono fatti senza uova, burro e latte, perciò potete stare tranquilli in tutti i sensi!!! ^__^ )
Avete poco tempo a disposizione e volete preparare qualcosa di sfizioso e goloso per sorprendere amici e parenti? Provate questi Bon Bon e vedrete che il successo sarà assicurato!!
Ecco cosa vi serve per realizzare queste delizie!!
❤ BON BON AVENA, COCCO E CIOCCOLATO ❤
Ingredienti:
- 300 gr di Digestive all'Avena McVitie's
- 100 gr di burro
- 100 gr di Crema al Cioccolato
- 50 gr di Farina di Cocco
- Latte q.b
Mettete i biscotti all'interno di un tritatutto e sminuzzateli finemente, dopodiché uniteli alla farina di cocco. Una volta miscelati bene questi due ingredienti, unite la crema di cioccolato e il burro precedentemente fuso a bagnomaria, quindi mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Se necessario, aggiungete un poco di latte per ammorbidire l'impasto.
A questo punto coprite il vostro preparato con della pellicola trasparente e riponetelo in frigorifero per circa mezz'ora in modo che si rassodi e che possa essere più facile da lavorare.
Passato il tempo necessario, riprendete l'impasto e, con le mani leggermente inumidite, create tante palline della grandezza di una noce.
Guarnite i vostri Bon Bon con la farina di cocco, metteteli in pirottini di carta e fateli riposare in frigorifero per qualche ora.
Veloci e facili da realizzare, sono delle vere e proprie delizie....ma vi avverto....uno tira l'altro e finiscono in fretta!!!!! ^__^
Vi piace questa bella ricettina con i McVitie's Digestive all'Avena? ^__^
Continuate a seguirmi e vedrete quante altre delizie vi proporrò con questi meravigliosi biscotti!!! *__*
Sito Internet: http://www.mcvities.it/
