lunedì 17 marzo 2014

*McVitie's*: dal 1892 gli inconfondibili Digestive Inglesi (prima deliziosa ricettina! ^_^)

Buongiorno mie care,
oggi vi presento una nuova dolce collaborazione con i famosissimi Original Digestive McVitie's, gli unici ed inconfondibili biscotti Digestive inglesi che, ancora oggi, a distanza di tanti anni, vengono prodotti secondo l'antica ricetta di tradizione.


I mitici Digestive nascono nel 1892 grazie alla grande maestria di Sir Alexander Grant, ed è da allora che diverse generazioni hanno potuto gustare questo delizioso biscotto.
Prodotti con ingredienti sani e di prima qualità, i McVitie's rappresentano un'ottima fonte di fibre e carboidrati, e sono perciò adatti in ogni momento della giornata...perfetti per una colazione sana ed equilibrata, come accompagnamento ad un buon tè o caffè, o come snack spezza fame durante la giornata.
Inoltre, essendo privi di uova e di burro, possono essere tranquillamente consumati anche da chi è intollarante a queste sostanze e dai vegani!! (fatta eccezione, ovviamente, per i McVitie's al cioccolato al latte!!!)
Ad oggi la gamma McVitie's si compone di quattro squisite varianti, una più buona dell'altra:
  • The Original: deliziosi biscotti prodotti con farina integrale
  • Digestive ai fiocchi di Avena: delicati biscotti con farina integrale e fiocchi d'avena
  • Digestive alla frutta: squisiti biscotti di pasta frolla alla frutta, arricchiti con ribes e delicati cristalli di zucchero
  • Digestive al Cioccolato al Latte: deliziosi biscotti integrali ricoperti di finissimo cioccolato al latte
Grazie a questa dolcissima collaborazione, ho ricevuto alcune scatole di biscotti da utilizzare per realizzare fantastiche ricette e vi confesso che ne sono davvero entusiasta...perché ho sempre amato i Digestive, fin da ragazzina!! ^__^
Ecco che cosa mi ha inviato McVitie's (GRAZIEEE!!!!):


Come prima ricetta, ho pensato di proporvi dei dolcetti facili e veloci, ma dal gusto sorprendente, che ho battezzato con il nome di "YO-YO Ricotta e Cioccolato".
Molto spesso, quando realizzo i miei dolci, vado un pochino ad occhio, ma cercherò di essere il più precisa possibile in modo da aiutarvi nel caso voleste riprodurre questa delizia.


❤ RICETTA YO-YO RICOTTA E CIOCCOLATO 

Ingredienti 
( dosi per 4 Yo-Yo)

- 8 McVitie's Digestive al Cioccolato al Latte
- 3 cucchiai di ricotta fresca vaccina
- 3 cucchiai di zucchero a velo vanigliato
- 3 cucchiai di cacao in polvere amaro
- 1 cucchiaino di liquore all'amaretto
- 1 pizzico di cannella


Per prima cosa, preparate la crema lavorando la ricotta (ben scolata dal suo siero) con lo zucchero a velo ed il cacao amaro setacciati attraverso un colino a maglia fine.
Fatto ciò, aggiungete un pizzico di cannella ed un cucchiaino piccolo di liquore all'amaretto.
Prendete i McVitie's ed accoppiateli a due a due con la farcia ottenuta in modo che la parte con intrisa di cioccolato resti all'esterno (ciò permetterà al biscotto di ammorbidirsi bene grazie all'umidità della crema).
Una volta realizzati i vostri Yo-Yo spolverizzateli con dello zucchero a velo e poi, con l'aiuto di una formina, create dei decori con il cacao in polvere.
Se volete, potete guarnire il contorno con dei biscotti sbriciolati o della granella di nocciole o mandorle.
Metteteli a riposare in frigo per una mezza giornata e gustateli in tutta la loro bontà!!
Per mio gusto il giorno dopo sono ancora più buoni, perché i sapori si amalgamo insieme ed il risultato è un dolcetto dal gusto delicato e sorprendente...provare per credere!! *__*


Spero che questa bella ricettina vi sia piaciuta e ci sentiamo presto con altre squisite ricette con i Digestive McVitie's alla Frutta, ai Fiocchi d'Avena e gli Original!! ^_^

Per maggiori Info:


A presto!!! :-*





11 commenti:

  1. io adoro quelli al cioccolato al latte! sono una golosona :)

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    1. Quelli al cioccolato sono squisiti!! *__*

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  2. Li vedo sempre al supermercato ma non li ho mai comprati, devo provarli :)
    i tuoi biscottini sono favolosi!

    http://lapetitetasse.blogspot.it/

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    1. Provali, sono davvero ottimi!! Super golosi e super gustosi!! *__*

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  3. li amo follemente e li mangio da sempre, mi piacciono soprattutto quelli alla frutta con cui preparo spesso i cheesecake :)
    complimenti per la ricetta cioccolatosa, sicuramente buonissima!!!
    *baci*

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    1. Buonissimi anche quelli alla frutta!!! ^_^
      Da buona golosona io li amo tutti! *__*

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  4. *______*..che delizia questi Yo-Yo con le digestive!*_*..mm che golositàa...>_<

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    1. Sono davvero una golosità!!! ;-) ^_^

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  5. ma che buoni questi dolcini!!! *_* e poi li hai decorati in modo adorabile!

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    1. Bellini i cuoricini vero? *__*...e poi sono pure buoni!!! ^__^

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  6. Amo questi biscotti e nelle mia dispensa non mancano mai..sono troppo buonissimi..li mangio a colazione ma anche quando faccio una pausa..per quanto riguarda i tuoi Yo Yo non ho parole..oltre che ad essere carinissimi con i cuoricini..devono essere qualcosa di veramente goloso!!!

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